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Ceviche de mariscos mixtos

(Camarón, pulpo, cayo de almeja y pescado)

 

Tiradito de atún con emulsión de soya y serrano

(Frescos cubos de atún marinados con limón y un toque picante)

 

Tostada de pulpa de jaiba con salsa de chile manzano

 

Aros de calamar rebosados con cajún y páprika

 

Ensalada la marina

(Espinaca con dados de sandía, nuez de la india y queso de cabra)

 

Tacos de marlín dorados con queso

 

Sopas y cremas

Sopa de pescado con lluvia de verduras

 

Crema de camarón con pétalos de cilantro fresco

 

Cazuela de mariscos al ajillo

 

Pastas y más

Rigatoni con calamar chipirón en sala arrabiata

 

Linguini en salsa de champiñones y camarón

 

Noodles con mejillones Nueva Zelanda, albahaca, Vino blanco y ajo

 

Risotto con almejas y espárragos

 

Platos fuertes

Lonjas de atún en salsa mediterránea

(Ajo, aceite de oliva, pimiento morrón y aceitunas negras)

 

Filete de res en salsa de romero fresco

 

Filete mahi mahi al ajo macho con verduras asadas y risotto de albahaca

 

Sope de camarón con chicharrón de atún ahumado

 

Camarones a la romana capeados con queso pecorino y parmesano acompañado con papas a la francesa

 

Pollo relleno con mouse de queso roquefort y acelgas en salsa de hierbas

 

Burrito relleno de mariscos acompañado con frijoles refritos

 

Postres

Pay de limón y merengue

 

Pastel miserable con pulpa de tamarindo

 

Tarta real con manzana, nueces y cereza negra

 

Selección de helados

(Pregunte por los sabores del día)

 
 

• En nuestro menú tenemos platillos con alimentos crudos, antes de ingerirlos cerciórese de poder consumirlos

• Si es alérgico algún tipo de alimentos háganoslo saber lo antes posible

• Si tiene alguna duda, pregunte al encargado